宜家炊具品质保证

日常居家生活中经常要用到炊具，因此我们期望炊具产品具有很高的品质。宜家的各种锅具经过严格测试，可满足日常使用。无不粘涂层的宜家锅具可享受15年免费质保。这意味着，在正常家用情况下，只要遵循我们的保养说明（每天烹饪和清洗一次），宜家锅具可以长久地正常使用。此功能、材料和工艺保证受本手册中所述条款和条件的约束。

本品质保证的有效期是多久？
无不粘涂层的宜家锅具品质保证自购买之日起十五(15)年有效。须提供原始收银条作为购买凭证。

本品质保证涵盖哪些内容？
本品质保证适用于所有无不粘涂层的宜家锅具，涵盖功能、材料和工艺方面。这意味着，在正常家用情况下，如果按照我们的保养说明操作，即使过了15年，这些宜家锅具仍然可以正常使用。正常使用是指每天使用锅具进行烹饪并清洗一次。 

本品质保证涵盖：
• 锅底稳定性。即锅底保持平整，以有效传导热量。
• 产品结构，金属部件、手柄等不会出现断裂或裂缝。
• 不锈钢或带有金属化涂层的不锈钢锅具：可放入家用洗碗机中清洗。这不会影响不锈钢炊具的功能。有关更多详细信息，请参阅产品随附的保养说明。
• 带铜质表面的不锈钢锅具、铸铁、搪瓷铸铁、搪瓷钢、碳钢或带木制部件的炊具：要确保品质保证有效，必须手洗炊具。有关更多详细信息，请参阅产品随附的保养说明。 

本品质保证不涵盖哪些产品：
带不粘涂层的宜家锅具不在此品质保证范围内。

宜家将采取什么行动来解决问题？
宜家将对产品进行检验，并全权酌情决定其是否属于该品质保证范围。如果确定属于品质保证范围，宜家将自行决定将其更换为相同产品或类似产品。

如果该产品不再在宜家出售，则宜家将提供适当的替代品。选择何种替代品由宜家决定。

本品质保证不涵盖哪些内容？
本品质保证不涵盖非家用情况。本品质保证不涵盖锅具外观的改变，除非此类改变严重影响其功能。本品质保证不适用于被不当储存、不当使用、滥用、错误使用、改装或者使用错误的清洁方式或清洁剂进行清洁的产品。本品质保证不涵盖正常的磨损、划痕和刮擦，或者由撞击或事故引起的损坏。本品质保证不涵盖被用于户外或潮湿环境中的产品。本品质保证不涵盖间接或附带损坏。

仅适用于美国地区的顾客：部分州不允许限制或排除间接或附带损坏，因此这种限制或排除可能对你不适用。

保养说明
不同材质的炊具需要遵循不同的保养说明，请确保按照产品随附的说明进行操作。以下是根据材料分类的所有保养说明。如果你对于应该遵循哪些保养说明存在任何疑问，请就近与宜家商场/顾客服务部联系或访问www.ikea.cn网站。 

不锈钢炊具的保养说明
清洗
• 此类炊具可在洗碗机中安全清洗。 
• 请勿使用钢丝球或任何可能划花表面的材料。
• 锅底受冷时会略微凹陷，但加热后就会膨胀并恢复平整。清洗炊具之前，请先彻底冷却。这有助于锅底恢复形状，防止其在使用过程中变得不平整。
如何使用
• 切勿让炊具干烧，否则锅底过热会变形。
• 使用内壁为不锈钢的炊具烹饪食物时，务必在水煮沸后再加盐。向冷水中加盐会产生盐渍，最终可能导致腐蚀。 

带金属化涂层不锈钢炊具的保养说明
清洗
• 此类炊具可在洗碗机中安全清洗。
• 此煎锅由不锈钢制成，并带有金属化涂层，可避免研磨性洗涤剂和钢丝球的磨损。
• 锅底受冷时会略微凹陷，但加热后就会膨胀并恢复平整。清洗炊具之前，请先彻底冷却。这有助于锅底恢复形状，防止其在使用过程中变得不平整。
如何使用
• 金属化涂层适用研磨性洗涤剂、钢丝球和金属厨具。尽管这款煎锅具有较高的防刮擦性，但它并非完全防刮。金属厨具可能会在其表面留下细微痕迹和划痕，但这并不会影响煎锅的性能。 
• 切勿让炊具干烧，否则锅底过热会变形。
• 使用内壁为不锈钢的炊具烹饪食物时，务必在水煮沸后再加盐。向冷水中加盐会产生盐渍，最终可能导致腐蚀

带铜质表面的不锈钢锅具的保养说明
清洗
• 此类炊具应手洗清洁。请使用清洁剂和软毛刷/海绵清洁。切勿使用含氯清洁剂或其他可能损坏铜的刺激性化学品。
• 切勿使用钢丝球，以免损坏铜质表面。
• 锅底受冷时会略微凹陷，但加热后就会膨胀并恢复平整。清洗炊具之前，请先彻底冷却。这有助于锅底恢复形状，防止其在使用过程中变得不平整。
• 清洁后请立即用毛巾擦拭炊具，以保持铜的光泽。切勿让炊具自行晾干，以免产生水渍和导致铜变色。
• 随着时间的推移，铜会因与水和氧气接触而变暗和失去光泽。铜绿也是由此产生的化学反应结果，并非是铜出现了磨损或其他问题。如有需要，你也可以去除铜绿。

去除铜绿最好的方法是先将铜表面清洁干净，再进行抛光处理，请按照以下步骤操作：
1. 清洁铜表面时，先将盐和白醋混合，搅拌至盐完全溶解。然后用柔软的清洁海绵擦蘸取溶液，擦洗表面，直到污渍消失。可以使用带摩擦面的海绵擦来清洁表面。 
2. 对表面进行抛光时，请使用铜专用抛光剂，并按照说明操作。为防止抛光时产生划痕，请只使用无摩擦面的抹布或海绵擦进行抛光。放入烤箱或在燃气炉上使用时，炊具可能会变色。要恢复铜的色泽，请按照上述
步骤清洁和抛光表面。
如何使用
• 使用内壁为不锈钢的炊具烹饪食物时，务必在水煮沸后再加盐。向冷水中加盐会产生盐渍，最终可能导致腐蚀。

铸铁炊具保养说明
第一次使用前
• 为了使这款炊具耐腐蚀和避免食物粘锅，需要对其进行开锅处理。通过开锅，用油填满锅的孔隙，形成保护层。
• 对铸铁锅开锅时，先在锅的所有表面上涂抹少量油，然后将其放入烤箱或炉灶上，以不超过150°C（300°F）的温度加热至少一小时。待锅具自然冷却，然后擦去多余的油。对于新锅，重复此操作三次。完成第一次开锅后，只需隔一段时间进行此保养操作即可。
清洗
• 使用后，使用刷子和水手洗锅具。在锅具完全冷却前清洁，清洗起来更容易。清洗后请仔细擦干。
• 仅使用热水进行清洗。请勿使用清洁剂，否则会导致锅具材料干燥，并去除铸铁表面所需的油脂层。
• 对于食物残留的污渍，可以往锅中撒盐，然后擦拭干净。盐可以吸收多余的油脂，但会留下足够的油脂以防止锅具变干。
• 如果出现腐蚀或食物污渍，或者食物烧焦并粘锅，可以用钢丝球或磨砂海绵清洁，然后重新开锅。
• 若保养不当，未经油润处理的铸铁锅具会产生锈蚀。请务必在清洁锅具后将其擦干，并定期进行油润处理。
如何使用
• 请注意，铸铁锅具使用的材料具有反应性。因此，酸性食材（如柠檬和西红柿等）在铸铁锅具上烹饪时可能会出现变色现象，或沾染些许金属味道。锅具本身也可能因为与盐及酸性食材接触而变色。
• 避免让锅具接受剧烈和突然的温度变化，例如将冷水倒入热锅中，因为这可能会导致锅底变形。

搪瓷铸铁炊具的保养说明
清洗
• 此类炊具在使用后应手洗清洁。使用热水和清洁剂清洁。清洗后请仔细擦干。
• 请勿使用钢丝球或任何可能划花炊具表面的材料。
如何使用
• 避免让炊具经历急剧的温度变化，例如从冰箱直接移到炉灶上，因为这可能会导致炊具开裂。
• 小心避免炊具撞击或掉落在坚硬表面上，以免炊具或搪瓷层破裂。

搪瓷铸铁炊具的保养说明
清洗
• 每次使用后务必清洁炊具。 
• 请勿使用钢丝球或任何可能划花表面的材料。 
• 锅底受冷时会略微凹陷，但加热后就会膨胀并恢复平整。清洗炊具之前，请先彻底冷却。这有助于锅底恢复形状，防止其在使用过程中变得不平整。 
如何使用
• 切勿让炊具干烧，否则锅底过热会变形。

碳钢炊具的保养说明
第一次使用前
• 首次使用本产品之前，请先手洗产品并彻底擦干。预处理时残留的食用油可用于开锅。
• 为了使这款炊具耐腐蚀和避免食物粘锅，需要对其进行开锅处理。通过开锅，用油填满锅的孔隙，形成保护层。你可以根据自己的情况，选择任意的炉灶加热区或使用烤箱，对碳钢锅进行开锅处理。请按照以下说明操作，或者访问www.IKEA.cn查看说明视频。

开锅：技巧和建议
• 使用具有高烟点和中性味道的植物油，例如葡萄籽油或葵花籽油。
• 开锅时，只需在煎锅的烹饪表面和内侧涂抹油。对于煎锅外侧，只需偶尔涂抹一层薄薄的油以防止腐蚀。手柄已涂漆，无需上油。
• 在炉灶上对煎锅进行开锅处理时，为达到最佳效果，应选择大小与锅具尺寸相匹配的炉灶加热区。这有助于确保在持续加热的过程中均匀导热，并形成均匀的油膜层以获得更好的不粘性能。
• 注意避免烫伤手，因为开锅时煎锅会变得非常热。建议使用厨房钳子夹住纸巾在热锅上涂油。使用烤箱开锅时，请待锅具完全冷却后再取出。
• 完成开锅操作后，加入少量新鲜食用油，令锅具焕现亮泽。现在，你可以使用锅具开始烹饪了。随着使用次数的增加，开锅效果及其不粘性能也会逐渐增强，煎锅的颜色会逐渐变深，并最终完全变成黑色。请注意，使用碳钢锅烹饪时仍然需要加入油，只是所需的油量与不锈钢锅相比更少。

使用炉灶加热区进行开锅 
1. 往煎锅倒入大量的植物油，并用一张纸巾将油擦遍锅具内表面。擦拭完毕后，纸巾应吸收足够的油以至于能滴油。保留油纸以备后用。
2. 把煎锅放在与煎锅大小相匹配的炉灶加热区。使用中高火（10分之6的火力），缓慢加热煎锅，直至开始轻微冒烟并变深色，这是开锅过程中的正常现象。 
3. 继续此开锅过程约10分钟。为确保锅具表面所有部分均被油覆盖并形成均匀的油膜层，应每隔两分钟用油擦拭一次表面；使用厨房钳子（以免被热锅烫伤）夹住油纸进行擦拭。同时，为确保均匀加热，应不时转动煎锅。你会注意到油略微变浓稠并被锅具吸收。 
4. 将锅具从炉灶上取下，用干纸巾擦去多余的油，并让其冷却至室温。 
5. 再用10分钟重复上述的开锅步骤，但这次只使用一张新的纸巾涂抹一层薄薄的油。如果锅具稍微干一些，纸巾可能会粘在上面；在这种情况下，只需再加一点油，以便你每隔两分钟擦拭锅具时更顺滑。 
6. 将锅具从炉灶上取下，用干纸巾擦去多余的油，并让其冷却至室温。这次尽量彻底擦拭锅具，直到表面干燥。 
7. 最后再重复一次开锅过程，使用薄薄的油层，并将时间缩短为约6分钟。 
8. 将锅具从炉灶上取下，用干纸巾擦去多余的油，并让其冷却至室温。

使用烤箱开锅 
1. 预热烤箱至200°C（392°F）。 
2. 往煎锅倒入足够的植物油，并用一张纸巾将油擦遍锅具内表面。 
3. 将煎锅放入烤箱中约30-40分钟。 
4. 待锅具自然冷却至室温后，擦去多余的油。
5. 再一次重复上述开锅操作。 
6. 待锅具自然冷却至室温后，擦去多余的油。
护理和清洁 
• 使用后清洗，可以用刷子和水手洗锅具。在锅具完全冷却前清洁，清洗起来更容易。如有需要，可以加入一小滴清洁剂清洁。请注意，使用过多的清洁剂会导致锅具材料干燥，并去除碳钢表面所需的油脂层。
• 对于食物残留的污渍，可以往锅中撒盐，然后擦拭干净。盐可以吸收多余的油脂，但会留下足够的油脂以防止锅具变干。
• 如果出现腐蚀或食物污渍，或者食物烧焦并粘锅，可以用钢丝球或磨砂海绵清洁，然后重新进行开锅操作。
• 若保养不当，未经油润处理的碳钢锅具会产生锈蚀。请务必在清洁锅具后将其擦干，并定期进行油润处理。
如何使用
• 请注意，碳钢锅具使用的材料具有反应性。因此，酸性食材（如柠檬和西红柿等）在碳钢锅具上烹饪时可能会出现变色现象，或沾染些许金属味道。锅具本身也可能因为与盐及酸性食材接触而变色。 
• 避免让锅具接受剧烈和突然的温度变化，例如将冷水倒入热锅中，因为这可能会导致锅底变形。

带木制部件炊具的其他保养说明
请勿让手柄或圆把手等木制部件长时间与水接触、浸泡或受潮。否则可能造成木料开裂。为保护木制部件免受油脂和尘埃侵蚀并提高其天然防潮性，应在其表面涂覆可与食物接触的油（例如植物油）。上一次油，擦去多余的部分，24小时后再上一次油。

国家/地区、州/省级法律的适用情况
本品质保证给予你特定的法律权利，根据行政辖区的不同，你还可能享受到其他权利。

如果你需要服务，该怎样联系我们
请联系当地的宜家商场。在宜家《家居指南》或宜家网站www.IKEA.cn上可以找到地址和电话号码